Hier finden Sie uns:

Gemeinschaft für Heimatgeschichte e. V.
Neuhausen auf den Fildern
Beethovenstraße 2               73765 Neuhausen a. d. F.

Kontakt

Rufen Sie einfach an         Tel.: 07158 5199 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

 

Gasthaus Lamm

Die Wirtschaft zum Lamm war über 250 Jahre

im Besitz der Familie Rank. Johann Georg Rank verkaufte das Lamm, samt der 1850 eingebauten Brauerei, 1856 an Ferdinand Gollhofer aus Oeffingen. Gollhofer baute eine Bäckerei ein und verkaufte das Anwesen 1871 an Paul

Zondler aus Kirchheim. Seine Witwe heiratete

den Bierbrauer  Georg Bauder, der schon nach wenigen Jahren wegen Zahlungsunfähigkeit das Lamm verkaufen musste.

Für 20.000 Mark erwarb der hiesige Bürger Karl Friton das Lamm.

Im Jahre 1881 kaufte der Bierbrauer Friedrich Sprandel aus Dettingen das Lamm, der es umbaute. Er verlegte die Gaststube vom ersten Stock in das Erdgeschoß und
baute eine moderne Brauerei ein, die wöchentlich 120 Hektoliter Bier braute und damit hiesige und auswärtige Gaststätten belieferte.
Sein Sohn Karl Friedrich Sprandel übernahm 1912 das Lamm, der aber 1914 im ersten Weltkrieg als Soldat starb. Danach erwarb die Brauerei Leicht

aus Vaihingen Wirtschaft und Brauerei, die den Braubetrieb wenig später einstellte. Später erwarb Franz Josef Kärcher das Lamm, der es bis zu

seinem Tode im Jahre 1929 führte. Nach verschiedenen Pächtern kaufte Alfons Mayer im Jahre 1950

das Anwesen und baute neuzeitliche und gemütliche Wirtschaftsräume ein. Die Familie ist heute noch

im Besitz der Gaststätte.

Zurück zum historischen Rundgang
Druckversion | Sitemap
© Copyright bei der Gemeinschaft für Heimatgeschichte Neuhausen auf den Fildern e. V.